春の香り ふきのとう 雪解けを待たずに顔を出す春の使者。一番早く出てくる山菜です。独特の香りとほろ苦さに春の息吹を少しですが感じて下さい。
香り豊かな大変貴重な天然のふきのとうです。ミニ会席、ゆば膳その他の天ぷらでお出ししたいと思います。(50〜60人限定)
